top of page

RECIPE

レシピ

スプラウトにんにくの塩焼き

材料 (2~3人分)


スプラウトにんにく…………6粒
塩コショウ(またはハーブソルト)

……………………………………適量
オリーブオイル…………大さじ2
カレー粉…………あればお好みで

shioyaki.jpg

作り方 (約20分)

①スプラウトにんにくをさっと水で洗い、軽く水気を取ったら、塩を2振りする。
②皿に少量の水を浸し、①のにんにくをのせてラップをかけ、電子レンジ(500W)で1分温める。
③フライパンにアルミホイルを敷き、②のにんにくを並べたら、塩コショウ(またはハーブソルト)をふり、オリーブオイルを回しかけ、弱火で約8~10分焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

shioyaki_point.jpg

・フライパンで焼くときは、4分くらいで実(りん片)に少し焦げ色がついたら裏返して焼くと、両面がまんべんなく焼けます。

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

Copyright © MIKAGAMI farm All Rights Reserved.

bottom of page